大切な人と食べたい林檎「ピンクレディ―」を使用
ピンクレディーチョコトリュフ

商品番号　01-19-020420

[10ポイント進呈 ]

【販売期間：12月16日9時0分〜】

期間限定！
長野県産のピンクレディーを使用した特製ジュレを、なめらかなガナッシュで包んだチョコトリュフ。
特製ジュレは果肉の食感を残しているため、噛んだ瞬間ピンクレディーの爽やかな甘酸っぱさが広がります。

◎ピンクレディーとは？
詳しくはこちらをご覧ください。
ピンクレディーは、まるでシャンパンのような高貴な香りが特徴の希少な林檎。
小ぶりで真っ赤な愛らしい見た目から「大切な人と食べたい林檎」「恋人と食べたい林檎」と呼ばれています。
しかし栽培するには厳しい世界基準を満たし、「日本ピンクレディ―協会」と契約を結ぶことが必須なため、日本での生産者は44名、生育樹木数は8.900本とごくわずか。
生産量も年間120tと、林檎全体のうちわずか0.015%です。
日本ではまだまだ知っている人が少ない品種ではありますが、大手スーパーの産直コーナーや通販での取り扱いも増え、「知る人ぞ知る林檎」として注目を集めています。

セルフィユ軽井沢では、毎年12〜2月頃に、数量限定でピンクレディージャムを発売しています。
他の林檎シャムとは違う味わいや食感・香りや、可愛いピンク色の見た目から、毎年発売を楽しみにされているお客様も多く、とても人気の高い１品です。
日頃お世話になっている大切な人へ、ピンクレディーチョコトリュフを贈りませんか？

【全成分】チョコレート（国内製造、マレーシア製造）、クリーム（乳製品）、水飴、りんごジャム（りんご（ピンクレディー）、砂糖）、ココアパウダー、牛乳、転化糖、洋酒／甘味料（トレハロース）、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、酒石酸Na、香料、酸化防止剤（V.C.）、（一部に乳成分・大豆・りんごを含む）
【内容量】６個入
【賞味期限】製造日から3か月
【保存方法】未開封時は直射日光を避け、常温で保存。